Een restaurant bezoek je om te eten. Waarom krijg je dan zoveel dingen die niet eetbaar zijn? Dat kan anders!
Mij lijkt het een leuk idee om een restaurant te maken, waar zoveel mogelijk opgegeten kan worden. Wat te denken van bijvoorbeeld de menukaart? Er bestaat al eetbaar papier. Maak de menukaart eetbaar!
Als je zo doordenkt, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Wat te denken van eetbare borden? Er bestaan al wraps en hotdogs. En soms krijg je in een restaurant ook salades in een eetbare bak van bladerdeeg. Het bestek? Ook eetbaar maken!
Wie weet zou een restaurant er zelfs reclame mee kunnen maken. Het `No waste` restaurant. Zelfs de bon die je aan het eind krijgt, zou je eetbaar kunnen maken. Ik denk dat kinderen dit ook heel leuk zouden vinden.
Martijn Kok (12)
29 maart 2012